温道斯(AdoffWindaus)，德国有机化学家。1876年12月25日生于柏林。1899年他在德国弗赖堡大学获得博士学位后，在该校及奥地利的因斯布鲁克大学任教。他从医学研究转为研究化学。1901年开始进行胆固醇(胆甾醇)结构的研究和测定工作，持续了约30年。在试验紫外线能否使胆固醇转化为维生素D时，发现了这种维生素的化学前身是7-脱氢胆固醇。他的研究促进了治疗心脏疾病的药物研究。温道斯1915-1944年在格丁根大学化学学院任院长。1928年，温道斯因研究胆固醇和维生素取得重要成果，而获得诺贝尔化学奖。温道斯于1959年6月9日在德国格丁根去世，享年83岁。