博耶(PaulD．Boyer)，美国生物化学家，1918年7月31日生于美国犹他州普罗沃。由于在研究产生储能分子三磷酸腺苷(ATP)的酶催化过程有开创性贡献而与沃克共获了1997年诺贝尔化学奖。三磷酸腺苷是所有生物细胞新陈代谢过程的“燃料”。丹麦化学家J．巴斯科也因单独研究这种分子，在酶研究中作出开创性贡献，而同时获此殊荣。
博耶1943年在威斯康星大学获生物化学博士学位。20世纪50年代初，博耶开始研究细胞如何形成三磷酸腺苷，发现其形成过程发生在动物细胞的线粒体中。1961年英国化学家米切尔披露：形成三磷酸腺苷所需的能量是氢离子沿着其浓度梯度的方向穿过线粒体膜时提供的(米切尔为此获1978年诺贝尔化学奖)。博耶在其后的研究更明确地揭示出三磷酸腺苷合成中所涉及的内容。他的研究集中于三磷酸腺苷合酶，并且显示酶如何利用氢流从腺苷二磷酸(ADP)和无机酸盐形成三磷酸腺苷所产生的能量。博耶假设一种不平常的机制解释三磷酸腺苷合酶的特性，被称做“束缚转变机制”，已部分被沃克的研究所证实。 

博耶1963年在洛杉矶加利福尼亚大学任教授，1965年兼任分子生物研究所所长，1990年被任命为荣誉教授。