第二节 广东省动物入侵的出现及其特征

一、食人鲳的出现及特征
     食人鲳是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称，指的是一类鱼，又称为水虎鱼、水鬼、水中狼族、水中恶魔，属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科，包括近三十种。我们通常说的食人鲳指的是肉食性的，肉食性红腹锯鲑脂鲤。食人鲳的口感类似鲳鱼，鱼身比白鲳厚实，口感不如鲷鱼、石斑鱼那样细致，但是较有嚼劲儿，鱼腹肉最嫩，鱼皮胶质较厚。

     红腹锯鲑脂鲤体型侧扁，腹部有锯齿状边缘，背部具脂鳍。体色多样不定，跟年龄的不同和生活环境条件的不同有关系，体侧和头部的颜色随年龄变化会有所变化，背部从蓝灰色到棕灰色；体侧淡棕色到微橄榄色，并散布银色具金属光泽的小点；身体下部，包括胸鳍和腹鳍，则呈现淡红色到血红色；背鳍和尾鳍外缘黑色，内侧微白；臀鳍红色具黑缘。体色上的这些特点，也是红腹锯鲑脂鲤作为一种观赏鱼而被引入很多国家的一个主要原因。雄鱼颜色较艳丽，个体较小，雌鱼个体较大，颜色较浅。

     原产地在南美洲亚马逊河流域，人们送给它们一美丽的绰号“水中狼族”。 食人鲳是全球十大最恐怖恶魔鱼。上下颚布满了如剃刀般锋利的牙齿，像锯刀，下颚更发达，并且每一颗牙与周围的牙彼此相连，更利于撕咬猎物，牙齿会轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿列可导致严重的咬伤。

     活动以白天为主，中午会到有遮蔽的地方休息。喜欢成群出入，一群中会有一个领袖，攻击性很强，对渔业生态破坏性很大，成群的食人鳍常将误人水中的动物在短时间内吃得只剩白骨，甚至将误入水中的人吃掉。体长可达200毫米。渔政部门在灭杀食人鲳之前，将其放入冰箱冰冻了10分钟，拿出来后放在无水的塑料袋里，过了20多分钟食人鲳还依旧生猛，可见其生命力很顽强。

     食人鲳繁殖水温在26℃左右为宜，一年可繁殖多次。雄鱼有护卵的习性，受精卵约1000余枚，经四天孵出仔鱼。仔鱼经48小时可游动摄食，食人鲳约8个月达性成熟。湖南师大生命科学院副教授邓学建提出：食人鲳适宜生存的温度不能低于16℃，但是我国冬季的水域大都在5-6℃，这就有可能有一些在寒冷水温中存活下来的食人鲳，繁殖出能够抵御一定寒冷水温的新食人鲳，出现了食人鲳的变种。