1988年起，在教育系学前教育专业中，由刚从美国留学回国的朱家雄开始承担一门名为“西方幼儿教育的理论和实践”的课程，两年后，课程名称改为“幼儿园课程”。在全国高校同类学科中，这是最早开设的名为“幼儿园课程”的课程之一，而今，我国50余高校都开设了这门课程，并大都列为学前教育专业的核心课程。在我校，在大学本科、专科、函授、夜大等各层次的班级中都设有此课程，随着研究生的招生及招生的扩大，不同层次的“幼儿园课程”又成为硕士和博士层次的课程之一。

在华东师范大学课程建设中，“幼儿园课程”被列为主干课程和精品课程，并已通过验收。由“幼儿园课程”为核心，一系列课程,如“幼儿园各领域教育活动的设计和指导”、“多种视野下的幼儿园课程”，等等，已经形成并逐渐成熟。

“幼儿园课程”的建设，不仅注重理论的建构，还十分重视与幼儿园教育实践的相结合。近年来，学科队伍成员接受上海市教委、四川省教育厅和福建省教育厅等省市政府的委托，为这3个省设计和编制了适合当地的课程和教材，使用面覆盖这3个省市和其他许多地方。学科队伍成员经常被邀前往全国大部分的省份以及许多高校，演讲“幼儿园课程”的理论和实践。

“幼儿园课程”的本科教材已经出版，是当今我国被广泛认同的一本教科书。可被用于本科生教学参考，也可被研究生使用的教材（在境外被广泛采用）——《学前教育课程》、《超越早期保育和教育质量》、《生成课程》等书（朱家雄主编）完成了翻译，并已经由华东师范大学出版社出版。受教育部委托，正在编撰一本适合大专层次的《幼儿园课程与教育活动设计》，将由人民教育出版社出版，并在全国使用。已出版的《瑞吉欧与中国幼儿教育改革丛书》（6本），也为教学提供了丰富的资料。

在教学方法与教学手段方面，针对教学目标，运用了多种教学方法和形式，如讲授、小组讨论和汇报、影像和图片展示、实地见习，等等，深受学生喜爱。

《幼儿园课程》是一门理论联系与实践联系十分紧密的课程。在教学过程中，教师为学生创造了良好的教学实践环境，例如学院配备了电脑、录像及实物投影等辅助教学设备，可让学生从感性上了解各种幼儿园课程与教学活动的实况及其所反映出的教育理念，又如，学前教育研究所共建立了3个实验室，在全国高校中首屈一指，供师生教学和研究使用；再如，已与上海和其他地区的数十个幼儿园建立了紧密的联系，使之成为了教学和研究的基地。

自80年代后期起，我国开始了以幼儿园课程改革为轴心展开的幼儿教育改革，幼儿园课程的理论和实践受到了幼儿教育工作者的广泛关注，这种状况为“幼儿园课程”的发展提供了良好的时机。以幼儿园课程为研究的课题，得到了社会的广泛认同，从各种渠道（纵向和横向），共获得课题研究经费共百余万。 在课程发展过程中，学科队伍成员与美国、德国、英国、意大利、日本、澳大利亚、新西兰、韩国等国和港澳台地区的学者们建立了十分密切和广泛的学术联系，近5年来，学科队伍成员出境参与各种学术研讨会达约30人次，并多次承当主题报告者；近5年来，一些有名望的学者也纷纷前来讲学，计达20余人次。

使用教材：

朱家雄著:《幼儿园课程》，华东师大出版社2003年版。 第一章，幼儿园课程概述（4学时）包括课程的词源、定义，幼儿园课程的价值取向等内容。 第二章，幼儿园课程的理论基础（8学时），包括幼儿园课程的哲学基础、心理学基础和社会学基础等内容，根据学前教育的特点，重点突出其心理学基础。 第三章，幼儿园课程中的游戏（4学时），包括游戏在课程中的地位及游戏与教学最优化结合的思想。 第四章，幼儿园课程各学习领域（16学时），包括幼儿在健康、语言、数学、科学、社会、美术、音乐等多个领域学习活动目标、内容、方法、途径评价。

第五章，幼儿园课程的编制（4学时），包括幼儿园课程编制目标模式和过程模式等。

第六章，幼儿园课程中的教育活动设计与实施（8学时），包括综合课程、学科（领域）课程以及不同结构化程度的教育活动设计与实施。

第七章，西方当代早期教育课程及其发展趋势（8学时），包括西方当代著名的早期教育课程，如发展互动式课程、瑞吉欧教育实践、蒙台梭利课程、直接指导课程等。

第八章，我国幼儿园课程的历史沿革与改革（8学时），包括我国幼儿园课程的历史发展、主要模式以及当今幼儿园课程改革动向。